Purée de patates douces à l'orange

Publié le par barnouille


Il paraît que quelqu'un cherchait cette recette ... c'est pour toi Jessica  ;-)
Moi j'en profite pour faire un billet vite fait !


Donc voilà une recette de purée toute simple et "miam", top pour accompagner une viande grillée :


Pour 2 personnes :

500g de patates douces (2€ le kilo en gms, ça va c'est pas ruinant)
15g de beurre
2 cuillères soupe de jus d'orange
sel, poivre

Laver, éplucher, couper en dés et faire cuire les patates douces dans l'eau bouillante ou un cuit vapeur (environ 20 minutes sont nécessaires).
Bien égoutter et écraser à la fourchette, puis ajouter progressivement le beurre, puis le jus d'orange.
Saler, poivrer : c'est prêt !


http://img7.hostingpics.net/pics/436110puree_patates_douces.jpg

-- PS : rien à voir et ça se mange pas, mais j'ai mis la photo promise >>ici<< --
  

Publié dans Goinfreries

Commenter cet article

32 30/06/2015 21:43

ytpypptppooyyotppyoooytyottoyotootlyotrltorootooiirotototooytootrotrotypotyottotyotpootyootyootoyotpyooypootooypyotyotyotoyiitootootiyottootiitoootyototooyorootyoytootototpyptoyyptoyootpyootooyotoyppyooyooyppoooyppptotoyoooyoooypoooytootypotytypoottypootytpyootyppçttooyotttyoottpyotypooypooyooypoooypootoytpyooyppoooyyyppotootyoottyootttyotoooyyootoooyyooytoyppootyoottooyootootttot

carosmetiques 20/05/2009 09:35

ouh!! alors là les patates douces j'en mangerai sur la tête d'un pouilleux!!! Je vais essayer de ce pas ta petite recette qui est tres originale avec le jus d'orange!
mille mercis!
bisous

barnouille 20/05/2009 14:05


Suis sûrement à la bourre : bon app Jessica ;)
Caro, "sur la tête d'un pouilleux", j'adore :D J'espère que l'association te plaira ^^


Jessica 12/05/2009 22:44

Tu sais que t'es mignonne !!! C gentils je vais pouvoir faire une bonne purée avec mon chéri !

Promis, on pensera a toi en la mangeant !!!

bisous

Rainette 11/05/2009 08:33

miam!!!
sinon, j'ai vu que tu étais arrivée trop tard pour le swap. mais si tu as envie de m'aider... viens me dire (par mail ) ce que t'évoque le thème... j'suis pas du tout au clair!!